
Quando falamos em abertura de loja, estamos falando de alguns números que talvez você não saiba.
Quanto custa para abrir um supermercado?
Um supermercado custa R$ 3.000 por m² de área de venda, sendo que desses R$ 3.000, R$ 1.250 por m², é para equipamento e infraestrutura, e R$ 1.750 por m², é para compra de mercadorias.
Na maior parte das vezes, se você não tem muito dinheiro, preocupe-se em ter mercadoria. O supermercado vende mercadoria, ele não vende beleza, nem pintura, nem faixada.
O ponto chave é que se você não tiver dinheiro para ter as duas coisas, entre estrutura e mercadoria, dê preferência a mercadoria, porque se você não tiver dinheiro para fazer as compras, você vai ter problema.
“Mas qual a sua sugestão, Leandro?”
Se você tem pouco dinheiro, minha sugestão é que você comece pelo hortifrúti.
O hortifrúti gira entre 10 a 20 vezes durante o mês, então você não precisa ter muito dinheiro. Com R$ 20 mil, você consegue abrir um hortifrúti, 2 mil com banca de palete e uns R$ 13 mil a R$ 15 mil com mercadorias para encher a loja.
Você enche a loja, vende os produtos, vai comprar mais e vender, e assim você começa a fazer girar o próprio dinheiro do hortifrúti, por isso ele é o que eu recomendo.
Então é importante que você entenda por onde você deve começar.
Aprenda como arrumar a loja estimulando a venda, aumentando o ticket médio e ajudando a vender os produtos com maior margem de lucro:
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Olá, vcs oferecem cursos para formação de consultor de supermercados?
Não, somente para operações no supermercados.