Existe alguma fórmula para compras no supermercado?
Existem muitas fórmulas para compras.
Os compradores dentro do supermercado, deveriam entender de ferramenta e número, ser bom de negociação e ter um bom relacionamento com os vendedores, porque é o ‘’tripé que segura a câmera”.
Hoje em dia, a compra é muito mais olhando um sistema que exclusivamente negociando fisicamente.
As compras estão sendo mais números.
Quando foi a última vez que você comprou?
Qual foi o valor?
Qual a média do preço do arroz hoje baseado nas suas pesquisas?
Qual o volume médio que eu vendo?
O fornecedor vai me entregar em quanto tempo e quando eu tenho que comprar novamente?
Para que você saiba quanto tem em estoque e quanto você deve comprar.
A pessoa precisa ter informação, entender de número e ter sistema.
O ponto mais importante que você precisa entender é que quanto melhor for sua compra, mais você ganha, ou seja, você realmente ganha dinheiro quando você compra bem.
O grande problema é que os pequenos mercados muitas vezes não conseguem comprar bem e eu criei um método para que mesmo com esse grande problema, os mercadinhos consigam estar competitivo com a concorrência, que é a técnica de pricing que eu explico dentro do DLM45.
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