Devo ter produtos de baixo giro no supermercado

Vale a pena comprar produtos que giram pouco dentro do seu supermercado.

Não só vale como tem que comprar produtos que giram pouco no seu supermercado.

“Porque tem, Leandro?”

Imagine que seu supermercado é dentro de uma favela. A predominância lá é classe C e D, mas tem classe A lá, como quando você vai em um bairro nobre que tem a predominância de classe A mas tem gente de classe B e C lá.

O ponto que você precisa entender é que, você não pode não ter algum item na sua loja, porque senão você perde a venda e o seu cliente que iria consumir na sua loja, vai consumir no seu concorrente.

O grande segredo do supermercado é que você não pode matar uma categoria, você pode diminuir, porque a pessoa que vai vir comprar esse produto, consequentemente vai levar outros, agora se você não tem, ela vai comprar em outro lugar junto com os demais produtos que ela precisa.

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