
Aprenda a arrumar o seu setor de biscoitos
Por conta das marcas que estão buscando posicionamento dentro das lojas, muitos mercados organizam suas seções verticalizadas por fábrica. Mas será que esse tipo de […]
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O setor de padaria é altamente rentável, no entanto, existem algumas falhas que podem diminuir a lucratividade deste departamento. Entenda que padaria não se trata […]
A maioria das pessoas que trabalham hoje no setor de açougue, vieram de outros departamentos do supermercado, o mesmo se aplica aos funcionários que trabalham […]
Eu gosto muito de destacar os “pequenos ganhos” porque eles são responsáveis por gerar sentimento de confiança. Quando você começa a aplicar pequenas ações e […]
Alguns sistemas permitem fazer análise de cupom, e este serviço pode auxiliar no momento da precificação de produtos ou montagem de cross. Funciona da seguinte […]
Você já colocou na ponta do lápis o quanto você tem perdido na sua frente de loja? Falar sobre prevenção de perdas e não falar […]
Engana-se quem pensa que o cartazeamento não tem grande relevância dentro do supermercado. É através do cartaz que você consegue passar mensagens aos seus clientes […]
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