Sacadas de cross merchandising para o hortifrúti
Existem alguns cross que você pode fazer no hortifrúti que dão resultados. Quais são os cross que eu posso fazer no hortifruti? Eu posso fazer […]
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Como arrumar um supermercado de sucesso
Na hora de arrumar uma loja, você precisa saber de alguns pontos importantes. Primeiro ponto: O supermercado tem setores com atendimento e alguns setores com […]
Quais setores você precisa ter no supermercado para vender mais?
Para o dono de supermercado atingir R$ 2.500 por m² de loja, ele precisa de todos os setores de perecíveis? Não, na verdade os setores […]
Por isso você deve investir em ter perecíveis no supermercado
A mercearia tem dificuldades de bater os R$ 2.500/m² se ela não tiver perecíveis. O que você recomenda para o dono de supermercado iniciar como […]
Como vencer a estrutura de supermercados gigantes?
Muitos donos de supermercados, não sabem como lidar com a concorrência, principalmente quando seu concorrente tem mais estrutura que seu supermercado. E eu trago uma […]
Esses pontos chave vão ajudar seu supermercado a vencer os atacarejo
Muitas pessoas me perguntam e me pedem estratégias para lidar corretamente com um atacarejo, muitos supermercados têm problemas com isso e não sabem como lidar […]
Fature 100 mil na inauguração do supermercado
É uma realidade que na hora de inaugurar uma loja, o dono não sabe como fazer ou fica perdido nas estratégias que deve adotar para […]
Controle os gastos da padaria
Uma forma de controlar sua padaria e saber quanto os produtos estão custando é fazendo um receituário. Com isso você consegue verificar os gastos da […]